Что полезно при сахарном диабете пожилому человеку
При сахарном диабете существует много ограничений – сладости, алкоголь, пища с высоким содержанием углеводов… Но что полезно при сахарном диабете пожилому человеку? На какие продукты стоит сделать ставку при составлении диеты? Информированность об этом вопросе позволит сделать жизнь пациента дольше и насыщенней.
Общие сведения
Задаваясь вопросом о том, что полезно при сахарном диабете пожилому человеку, не стоит питать иллюзий о том, что употребление конкретных продуктов в больших количествах способно переломить течение болезни и полностью уничтожить ее. В выборе питания при диабете важно соблюдать принцип умеренности, контроля и баланса – только в этом случае удастся удерживать уровень сахара в крови на оптимальном уровне и минимизировать проявления болезни.
Питание пациента должно быть сбалансировано по белкам, жирам, углеводам, включать в себя необходимые витамины и минералы, и при этом укладываться в ежедневную норму по хлебным единицам. С непростой задачей по составлению специализированного меню поможет справиться лечащий врач – он не только даст пациенту памятку о содержании ценных микроэлементов в отдельных продуктах, но и поможет составить меню вплоть до конкретного количества пищи на каждый прием.
Вместе с тем, пациенту важно строго следовать выбранным правилам питания и исправно отслеживать состояние глюкозы в крови. Ведение табеля с этими показателями позволит врачу скорректировать питание сообразно реакции организма на каждый отдельный прием пищи.
Также важно знать, что полезно при сахарном диабете пожилому человеку держать под рукой заранее составленный список приемов пищи на определенный период, где будут указаны ингредиенты и размеры порций. Это позволит максимально разнообразить и вместе с тем сбалансировать рацион, включая в него самые приятные для пациента блюда.
Говоря о выборе конкретных продуктов, следует как можно чаще отдавать предпочтение овощам, зелени, цельнозерновым продуктам. Красное мясо лучше исключить из рациона, заменив его птицей или растительными аналогами – чечевицей, тофу, соевыми полуфабрикатами. В блюда лучше добавлять как можно меньше соли, а среди напитков отдавать предпочтение низкокалорийным – чай и кофе без сахара и чистая негазированная вода. При необходимости (и после консультации с врачом) можно пользоваться подсластителями с низким содержанием сахара.
При выборе того, что полезно при сахарном диабете пожилому человеку, необходимо сверяться с показателями содержания питательных веществ в продукте на этикетках и обращать внимание на маркировки. Следует избегать консервированной пищи, а также «нездоровых» аналогов – фастфуда, сладостей, газированных напитков.
Лечение и восстановление
В лечении сахарного диабета приходится также прибегать к медикаментозному вмешательству и реабилитационным программам. В частности, для пожилых людей важен контроль за весом и увеличение подвижности для нормализации кровообращения.
Пансионат для пожилых людей предлагает комплекс услуг, включающий в себя проживание, лечение, восстановление и уход для постояльцев с различными группами здоровья. В рамках пребывания в пансионате гости могут получить не только необходимую медицинскую помощь, но и улучшить самочувствие под руководством профессиональных инструкторов по реабилитации.