Влияние кофе на пожилых людей
Работа мозга улучшается от кофеина, — такая теория, подтвержденная опытами с мышами, стала основой для начала исследования влияния кофе на людей. Для анализа были получены данные свыше 6 тысяч женщин, возраст которых больше 60 лет.
Участники исследования подвергались наблюдению медиков 10 лет. Фиксировались факты по частоте употребления напитка, в котором содержится кофеин и его соотношение с работой мозга.
В ходе эксперимента была выявлена следующая закономерность: выпивание в сутки около двух чашек кофе уменьшает на треть риск возникновения слабоумия у пожилых людей.
Точно не доказано как кофеин оказывает влияние на замедление деменции. Есть только предположение, что это в первую очередь связано с блокированием специфических химических рецепторов, осуществляющих контроль за обучением и памятью, работа которых с возрастом нарушается.
Конечно делать окончательные выводы по данному вопросу еще рано. Впереди предстоит еще много исследований.
Стоит упомянуть насчет бессонницы. Было выяснено, что от нее больше страдают люди пьющие не кофе, а сладкие газированные напитки.
На основе других исследований было обнаружено благотворное влияние кофеина на состояние сосудов и их эластичность, что уменьшает появление серьезных сердечно-сосудистых болезней.
Следует учесть, что польза от кофеина наблюдается у людей умеренно употребляющих кофейные напитки.