Способ сохранения молодости
В США в ходе исследований ученых университета Бригама Янга удалось найти простой способ продления молодости. Оказывается, чтобы отдалить приход старости, человеку необходимо сократить количество потребляемой им еды.
К такому выводу пришли ученые, после наблюдения за рибосомами. Когда рибосомам недостает пищи, они становятся менее активными, что высвобождает клеточные ресурсы на их восстановление.
Доказано, что основной причиной увеличения количества заболеваний и сокращения жизни является нарушение баланса между скоростью старения и возобновления рибосом. Исследование проходило в течение 30 лет, и было целиком направлено на установление зависимости продолжительности жизни и потребляемой пищи. Опыты с едой проводились на крысах и мышах, как на генетически схожих с человеком животных. У грызунов, которых ограничивали в еде, клетки стали делиться на четверть медленнее, а скорость восстановления рибосом наоборот увеличилась.
Данное исследование доказало пользу умеренного приема пищи. Сейчас планируется провести еще одно исследование, которое бы позволило выявить какую именно диету необходимо использовать для продления жизни. На данный момент ясно одно, что уже можно начинать сокращать избыточное потребление калорий.