Блог
Дом Доброты

В чём проявляются целебные свойства кефира?

В чём проявляются целебные свойства кефира?

В чём проявляются целебные свойства кефира?

Кефир — это молочный ферментированный напиток с высокой питательной ценностью. Одна из теорий происхождения кефира гласит, что этот напиток был изобретен древними жителями Кавказа. Этот напиток имеет неповторимый, слегка терпкий вкус.

Процесс ферментации влияет на состав кефира – чем он дольше зреет, тем меньше он содержит молочного сахара – лактозы. Во время брожения в нём происходит процесс распада некоторых белков молока, поэтому он легко усваивается. Кефир содержит определенную дозу алкоголя, которая колеблется между 1 – 2 %. Установлены его полезные свойства.

Улучшение пищеварения

Кефир регулирует работу пищеварительной системы, мобилизуя её для избавления от остатков непереваренных питательных веществ.

Снижение риска инфекции

Исследования показывают, что кефир уменьшает риск инфекций желудочно-кишечного тракта. Антибактериальный напиток подавляет размножение грибов. Кефир содержит полезные сорта дрожжей и помогает ликвидировать вредные дрожжи из организма.

Противораковые действия

Регулярное потребление этого кисломолочного напитка может снизить риск развития онкологии, так как этот напиток избавляет от биологически канцерогенных нитритов.

Укрепление нервной системы

Благодаря содержанию в нем магния, кальция и триптофана, который является предшественником серотонина, так называемого гормона счастья, укрепляет нервы. Кроме того, кефир содержит белок и витамины группы B, легко усваиваемые организмом и благотворно влияющие на нервную систему.

Статьи

Шизофрения в пожилом возрасте

Шизофрения — психопатологическое заболевание при котором распадается мышление и нарушаются эмоциональные реакции. Проявляется у пациентов в виде галлюцинаций и фантастического бреда. Имеет ряд симптомов, что делает болезнь трудной в диагностике. Шизофрения у пожилых людей опаснее, чем у молодых из-за наличия ...
Читать далее..

Псевдодеменция

Псевдодеменция – это заболевание, при котором клиническая картина напоминает деменцию (слабоумие), однако его развитие обусловлено такими расстройствами психики как шизофрения, депрессия, истерическое состояние. Это достаточно распространенное заболевание. Оно выявляется у 4-6% людей старше 65 лет. Отличие деменции от псевдодеменции состоит ...
Читать далее..

Пневмония у пожилых людей

Пневмония является воспалительным заболеванием легких, при котором появляется кашель с небольшим или нормальным отделением мокроты. У людей пожилого возраста дыхательная и иммунная система становится уязвимой перед различными бактериями, накапливаются токсины и повреждаются ткани организма, поэтому процент заболеваемости у молодых людей ...
Читать далее..

Пневмония у лежачих больных

Пневмония – болезнь, которая не так уж и редко встречается у больных лежачих людей. При этом возникает она, как правило, не вследствие вирусов или грибков, а из-за попадания небольших частей пищи в дыхательные пути при кормлении лежачего. Вспомогательным фактором служит ...
Читать далее..

Видео отзывы пансионата "Дом Доброты"

СТОИМОСТЬ ПРОЖИВАНИЯ В ПАНСИОНАТЕ: ОТ 1000 РУБ.

Пол постояльца

Мужчина
Женщина

Состояние постояльца

Ходит
Лежачий

Онкология

Да
Нет

Болевой синдром

Есть
Нет

Установлены ли стомы, катетеры?

Да
Нет

Язвы требующие уходы

Есть
Нет

Проявление агрессии

Есть
Нет
Узнать стоимость