Ночное меню
Вы заметили, что ночью чувство голода одолевает с такой силой, что терпеть его практически невозможно? Хороший аппетит – это замечательно, но только не в ночное время. Как известно, вечерняя порция ужина должна быть минимальной, это в интересах вашего здоровья и фигуры. Но что делать, если терпеть голод невозможно? В большинстве случаев именно ночью все худеющие срываются с диет. Во избежание этого «коллапса», припасите на всякий случай список продуктов, которые можно есть ночью.
Перед тем, как разработать «ночное меню», позаботьтесь о вечернем. Из него желательно исключить продукты, которые препятствуют здоровому сну, вызывают бессонницу, будоражат нервную систему. К ним можно отнести кофе, крепкий чай, алкоголь, мучное, все сахарное. Не стоит пояснять, что кофе снимет сон как рукой, чай вызовет аппетит, алкоголь расслабит, но в то же время позволит делать все, что заблагорассудится. Мучное нагрузит желудок и отразится на фигуре. Сладкое – страшный враг здорового сна.
Перед тем, как впервые отправиться ночью к холодильнику, задумайтесь о причинах. Почему вам хочется есть ночью? Может быть, вы находитесь в условиях постоянного стресса и «заглушаете» его едой? А может быть, у вас проблемы с пищеварением и вы совсем не хотите есть днем, и очень хотите ночью? Иногда проще устранить причину и следствие само исчезнет, а вместе с ним и сопутствующие проблемы.
Если же вы смирились с тем, что чувство голода возникает у вас по ночам, и возникает оно по объективным причинам (физическая нагрузка накануне или ожирение например), то знайте, что ночью можно, а иногда и нужно употреблять нежирную белково-углеводную пищу.
Идеальным вариантом является белок, углеводы менее желательны. Ночью можно съесть бутерброд с небольшим кусочком куриной грудки, немного белой рыбы, яблоко, травяной чай. Вместо чая можно просто добавить в горячую воду немного меда, имбиря или корицы. Если вы проснетесь с ужасным чувством голода и желанием есть все, что попадется под руку, то просто обратитесь к этим продуктам. По крайней мере, они спасут вас от поедания шоколада в неограниченных количествах.