Полезные витамины в северных широтах
Оказывается для людей, проживающих в северном полушарии, катастрофически не хватает витаминов группы D. Такая нехватка наблюдается больше чем у 70% населения северных районов страны нашей необъятной родины.
Компенсировать нехватку получаемого витамина от солнца можно употребляя в пищу рыбий жир или самих рыб. В естественной форме выработка витамина D происходит при воздействии ультрафиолета. Получая в достаточном количестве витамины данной группы, у человека улучшается работа мозга, органов зрения, происходит улучшение защиты организма от вирусов, а также повышается настроение и укрепляются кости.
Вторыми по важности витаминами являются витамины группы А. Высокое содержание которых находится в растительной пище, например, такой, как морковь, тыква, дыня, и другие. Поскольку растительная еда богата не совсем витамином, а бета-каротином, превращающимся впоследствии в витамин А, то для наиболее эффективной выработки витамина А требуется жир. Поэтому лучше всего делать овощные салаты с добавлением масла, либо сметаны.
Витамин А, называющийся по другому ретинолом, оказывает помощь организму не только повышая иммунитет, но и ускоряет заживление порезов, а также полезен для улучшения работы органов зрения и оказывает содействие в работе слизистых оболочек.
Добавляйте в еду продукты с правильными витаминами и оставайтесь здоровыми.